Wakacyjne rodzinne spotkanie w gospodarstwie Paryja
6 sierpnia 2011 roku w ramach serii imprez regionalnych Szlaku Tradycyjnego Rzemiosła Fundacji NADWyraz odbędzie się prawdziwie rodzinne wakacyjne wydarzenie – Żniwa w Paryi – Warsztaty na Szlaku Rzemiosła. Uczestnicząc w tych warsztatach, masz okazję nauczyć się lub przypomnieć sobie jak wyglądały tradycyjne prace żniwne na wsi.
Gospodarstwo Paryja w Ołpinach znajduje się kilkanaście kilometrów od Tuchowa.
„Żniwa w Paryi” – Warsztaty na Szlaku Rzemiosła, są kontynuacją rozpoczętych Sianokosami w gospodarstwie Paryja imprez okołorolniczych na Pogórzu, wpisują się w roczny cykl prac na roli. Jest to próba przeniesienia ze skansenów, w rodzimy krajobraz kultury i tradycji związanej z pracami polowymi. Bo, gdzie jak nie w sercu pogórzańskiej – rolniczej wsi, w środku lata usłyszysz chrzęst koszonego zboża czy głos przepiórki uciekającej z ostatniego pokosu.
Z miłości do pracy na roli, pogórzańskiej przyrody, kultury i dziedzictwa, chęci dzielenia się swoimi pasjami zrodziła się impreza – Żniwa.
– Jeżeli chcesz pokazać znajomym, rodzinie jak wyglądała dawniej praca na wsi;
– Szanujesz kulturę regionalną, chcesz ją poznawać i poczuć jej obecność;
– Jeżeli krajobrazy wiejskie to miejsca do których po latach chciałbyś powrócić;
– Ciekawy jesteś kolejnych warsztatów na Szlaku Rzemiosła;
– Planujesz urlop w Małopolsce lub na Podkarpaciu;
– Poprzez naukę chcesz się dobrze bawić.
Sobota, 6 sierpnia 2011r.
Plan warsztatów (wstęp bezpłatny – część warsztatowa, godz. 10:00 – 19:00).
Od godz. 10:00 – 16:00.
Warsztaty słomkowe i wikliniarskie.
Od godz. 14:00 – 16:00.
Warsztaty kręcenia powrozów, robienia kicorek, kołodziejskie.
Godz. 16:00
Warsztaty żniwne.
– Klepanie;
– Ostrzenie kosy;
– Koszenie sierpem i kosą;
– Odbieranie zboża i wiązanie snopów;
– Wiązanie i chocholenie kop (panienek, mendli);
– Kręcenie powróseł;
– Zazbierywanie ścierni ze źbeł i kłósek;
– Gawędy i opowiadania o życiu wiejskim w trakcie prac – Franciszka Brzeźniańska, Stanisław Kmiecik, Kazimierz Solarz, Mieczysław Solarz.
Godz. 18:00
Juzyna w polu.
Konkursy na zakończenie prac (kręcenie powróseł, kopienie i chocholenie).
Powrót. Karmienie gadziny (zwierzostanu) i mycie nóg po pracy.
Godz. 19:00 Zakończenie części warsztatowej.
– W trakcie warsztatów, możliwość zakupienia gorących posiłków i napojów.
– Uczestnicy biorą udział w pracach żniwnych na własną odpowiedzialność, osoby niepełnoletnie wyłącznie pod nadzorem rodziców lub opiekunów.
– Warsztaty odbędą się bez względu na warunki atmosferyczne.
Godz. 20:00.
Zabawa przy ognisku, jedzenie regionalne do rozpuku, impreza przy kapeli Andrzeja Zbytula z Ołpin, tańce. Wstęp za imprezę jest odpłatny – 50zł od osoby.
Obowiązuje wcześniejsza rezerwacja miejsc: solarz_m@wp.pl
W ramach Żniw zachęcamy do korzystania z wydarzeń towarzyszących.
Piątek, 5 sierpnia 2011r.
Dla osób przyjeżdżających w piątek przedstawiamy ofertę dodatkową – wieczerza z prołziokami. Wstęp po wcześniejszej rezerwacji solarz_m@wp.pl. Wieczerza odbędzie się w przypadku zebrania grupy minimum 6 osób. Wieczerza z prołziokami i noclegiem: 35zł od osoby. Rozpoczynamy wieczerzę i warsztaty wytwarzania prołzioków o godz. 20:00.
Prołzioki to przaśne placki zbożowe pieczone na blasze kuchennej ze spulchniaczem (soda oczyszczona – zwana regionalnie prołzą). Stosowane jako zamiennik chleba na wieczerzę pomiędzy jednym a drugim wypiekiem partii np. 6-ciu chleba. Za jednym przyniesieniem mąki z komory robiło się prołzioki i zaczyn na chleb.
Sobota, 6 sierpnia 2011r.
Godz. 10:00.
Dzień warsztatów (6 sierpnia) zbiega się z odpustem parafialnym w Ołpinach (Święto Przemienienia Pańskiego). Stąd w trakcie warsztatów zorganizowane będzie uroczyste przejście lub przejazd na sumę odpustową (11:00). Uczestnicy wyjścia na sumę zaproszeni zostaną na odpustowy rosół.
Organizatorzy:
Fundacja NADwyraz – organizator projektu Szlak Tradycyjnego Rzemiosła www.szlakrzemiosla.pl
Patronat nad imprezą sprawują:
Powiat tarnowski www.powiat.tarnow.pl
Pogórzańskie Stowarzyszenie Rozwoju www.psr.tuchow.pl
Stowarzyszenie Na Śliwkowym Szlaku www.nasliwkowymszlaku.pl